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潮州市是廣東烏龍茶的歷史產地和主要產區，也是我國功夫茶文化的主要傳承地區。潮州鳳凰山是國家茶樹良種鳳凰水仙種的原產地，也是“中國烏龍茶（名茶）之鄉”。
鳳凰鎮栽制茶葉歷史悠久，是聞名海內外的產茶區之一。單叢原為鳳凰茶的品質檔次，即茶葉采用單株采摘，單樅制作，成茶達到條容，
色澤，香氣，滋味，湯色具佳的標準稱為單樅。
單叢印象
珍稀的地理資源條件
潮州市伴云茶業有限公司是我市擁有千米高山茶園的大企業。園區位于海拔900-1100米之間，是單樅名種的集結地。這里常年云霧飄渺，空氣濕潤，
日照時間短，夜溫差大，年均氣溫在18℃左右。
產地展示
潮州市伴云茶業有限公司是我市擁有千米高山茶園的大企業。園區位于海拔900-1100米之間，是單樅名種的集結地。
這里常年云霧飄渺，空氣濕潤，日照時間短，夜溫差大，年均氣溫在18℃左右。
有利于茶葉的茶多酚和芳香油等物質的積累和保存。
產品中心
單樅有的“山韻”，正所謂高山出名茶。
山外山產品